miércoles, 9 de junio de 2010

Cynar mojito

La otra semana fui a Portezuelo en Recoleta - una de las barras mas imponente de Buenos Aires (tengo que ahorrar para ir a probar un par de tequilas ó rones reposados).

Tomé uno de sus cócteles de autor el Cynar Julep. Eso es mi versión, que llamo Cynar mojito por que agregue jugo de limón y azúcar al Cynar, Hesperidina y menta que me acordé de su carta.

Es un trago agridulce y complejo pero a la vez refrescante... perfecto para tomar como aperitivo.
Jamie